Банановий торт

Необхідні продукти для тіста:

  • 500 грам борошна
  • 300 грам масла
  • 200 грам цукру
  • 2 пачки ванільного цукру (по 18 грам)
  • 8 яєць
  • 6 стиглих бананів
  • 50 грам коньяку
  • 200 грам натертого шоколаду
  • 100 грам лісових горіхів
  • 2 пачки порошку для печива (по 18 грам)

Приготування: М‘яке масло розтерти з цукром і ваніллю на пухку масу. Поступово додавати по одному жовтку і розтирати.

Банани розім‘яти виделкою, вимішати з коньяком і додати до масляної маси. Після цього додати натертий шоколад, горіхи, порошок для печива, все добре розмішати.

8 білків (без цукру) збити на стійку піну і додати до маси. Тоді додати борошно, добре все вимішати і спекти при 200 градусах С чотири коржі (кожен корж приблизно – по півгодини). Чи спеклося тісто – перевіряти сірником або зубочисткою.

Для бананового крему:

  • 0.5 кг масла
  • 1.5 склянки цукру-пудри
  • 6 бананів
  • 50 мл коньяку

Приготування: Масло збити із цукровою пудрою, додати розім‘яті виделкою банани, политі коньяком. Все збити на пухку масу. Цим кремом перемастити коржі.

Порада: Якщо до бананів не додати коньяку, то у кремі вони можуть потемніти.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Банановий торт". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Банановий торт" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий