Білий соус (до риби)

Необхідні продукти:

  • 2 склянки рибного бульйону;
  • 1 ½ ст. ложки вершкового мас­ла;
  • 1 ст. ложка борошна;
  • Сік лимона чи лимонної кислоти — на самк;
  • Сіль.

Спосіб приготування: Столову ложку борошна підсмажують з такою ж кіль­кістю масла, розводять рибним бульйоном, варять 7— 10 хв., солять і знімають з вогню. Потім додають сік лимона або розведену лимонну кислоту, кладуть шма­точок вершкового масла, перемішують і проціджують.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Білий соус (до риби)". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Білий соус (до риби)" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий