Блинчики с заварным кремом

Блинчики с заварным кремомПонадобиться для теста: 400 мл. молока, 200 мл. минеральной воды, 4 яйца, 300 г. муки, 1 ст.л. сахара, соль – по вкусу, 1 ст.л. растительного масла.

Для заварного крема: 500 мл. молока или сливок, 2 яйца, 0,7 стакана сахара, 2 ст.л. муки (с горкой), сливочное масло 70 г., ванильный сахар – по вкусу.

Способ приготовления: Взбить яйца со щепоткой соли. Добавить муку, сахар, молоко. Поставить в холодное место на полчаса, а затем разбавить тесто минеральной водой до консистенции жидкой сметаны. Добавить 1 ст.л. масла, испечь блинчики. Для крема довести молоко до кипения, влить в него взбитые с сахаром и мукой яйца. Варить крем, помешивая, несколько минут. Добавить ванильный сахар. В остывший крем вбить сливочное масло.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Блинчики с заварным кремом". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Блинчики с заварным кремом" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий