Борщ з кропивою

Необхідні продукти:

  • 1 середня морквина
  • 1 середня цибулина
  • 3 картоплини
  • 150-200 грам капусти
  • Пучок кропиви (100грам)
  • Невеличкий буряк
  • Олія для смаження
  • Сметана
  • Сіль та перець до смаку

Приготування борщу з кропивою: Тремо моркву і буряк. Шинкуємо цибульку. Смажимо їх на сковорідці. Коли цибулька «позолотиться», знімаємо з плити. Ставимо на вогонь каструлю із дрібно порізаними картоплею та капустою. Одразу додаємо заправку зі сковорідки. Варимо до готовності картоплі та додаємо добре промиту і дрібно порізану кропиву. Солимо та перчимо і подаємо на стіл із ложкою сметани. До речі, цей борщ з кропивою можна їсти і холодним, і гарячим.

Секрет приготування борщу з кропивою: Страва буде ще смачнішою, якщо заправку засмажити на маслі та наприкінці приготування додати жменьку улюбленої зелені.

Мітки: Як зварити домашній, український, борщ з кропивою, рецепт приготування червоного борщу з кропивою до святкового столу.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Борщ з кропивою". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Борщ з кропивою" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий