Десерт «Снеговики»

Десерт «Снеговики»Понадобиться: 8 белков; 600 г. сахара; цедра 1 апельсина; 1 банан; 100 г вишен; 1 ст.л. повидла; 3 ст.л. какао; 2 ст.л. молока; 30-40 г. масла; 5 ст.л. сахара; 150 г. сахарной пудры.

Приготовление:

  1. Взбить охлажденные белки в устойчивую пену, постепенно добавляя сахар, затем выложить массу кружками разного диаметра на выстланный пергаментом лист. Выпекать при 100 0С 1 час.
  2. Помадка: смешать какао, молоко, масло и 5 ст.л. сахара, поставить на небольшой огонь и подогревать, помешивая, до растворения продуктов. Снять с огня и дать загустеть.
  3. Готовому безе дать остыть, затем сложить снеговики и ёлочку, склеивая между собой повидлом.
  4. Из апельсиновой цедры сделать «шарики» и «нос», «шляпу» — из банана и полить его помадкой. Из помадки – «глаза» и «пуговицы». Ёлочку украсить вишнями и помадкой.
  5. Сверху всё посыпать сахарной пудрой.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Десерт «Снеговики»". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Десерт «Снеговики»" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий