Десертный хлеб с медом

Необходимые продукты:
На раствор:

  • 2 чайные ложки с горкой сухих дрожжей
  • 2 чайные ложки сахара
  • 1 чайная ложка муки
  • 50 мл теплой воды

На основание:

  • 2 чайные ложки растворимого кофе
  • 2 столовые ложки с горкой какао
  • 450 мл кипятка

На тесто:

  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки с горкой меда
  • 1.5 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
  • 1 чайная ложка молотого кориандра
  • 2 чайные ложки тмина
  • 200 грамм орехов (грубо секущихся )
  • 70 грамм изюма ( ошпаренных )
  • 70 грамм кураги ( ошпаренной и нарезанной соломкой)
  • 100 мл масла
  • 700-800 грамм муки пшеничной
  • 1 ст.ложка муки ржаной

Приготовление: Смешать указанные составляющие на раствора и оставить на 10-15 минут, отдельно запарить кофе с какао ( основа), охладить смеси, добавив остальные составляющие на тесто. Замесить тесто. Дать ему подойти и увеличиться вдвое. Выложить в смазанные жиром формы, снова дать подойти, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и печь 40-60 минут.

Секрет: Тесто месить не менее получаса.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Десертный хлеб с медом". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Десертный хлеб с медом" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий