До святкового столу Риба у томатному соусі

Необхідні продукти:

  • 1 кг. риби;
  • 3 цибулини;
  • 300 г. моркви;
  • 150 г. олії;
  • 100 г. томату;
  • 2 лаврових листки;
  • Борошно;
  • Сіль;
  • Цукор.

Спосіб приготування: Почищену рибу ріжуть на порції, солять і залишають на кілька годин. Потім її промивають, обкачують у борошні і смажать. Готову рибу складають у каструлю і ставлять у духовку на дуже слабкий вогонь.

Моркву чистять, натирають на грубій тертці, кладуть лавровий лист, заливають водою, накривають і тушкують. Підсмажують дрібно нарізану цибулю, додають томат, кладуть тушковану моркву, цукор, солять і ще тушкують. Рибу викладають на блюдо і заливають соусом. Подавати рибу можна гарячою та холодною.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "До святкового столу Риба у томатному соусі". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "До святкового столу Риба у томатному соусі" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий