Домашний майонез

Необходимые продукты:

  • 350 г подсолнечного масла;
  • 3 желтка;
  • 1 чайная ложка столовой горчицы;
  • Полстакана 3-процентного уксуса;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • Перец и соль — по вкусу.

Способ приготовления: В растертые с солью, сахаром и горчицей желтки понемногу, продолжая взбивать, подливают подсолнечного масла. Когда масса станет густой и однородной, вливают уксус и все хорошо размешивают.

Соус подают к холодным блюдам из мяса, рыбы, а также заправляют некоторые салаты.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Домашний майонез". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Домашний майонез" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий