Домашній йогурт

Необхідні продукти:

  • 1 літр молока
  • 100-150 г. закваски для йогурту

Приготування: Молоко довести до кипіння в каструлі з товстим дном, охолодити до 38-40 градусів С.

Вилити в молоко закваску, щільно прикрити покришкою, загорнути в рушник або у вовняну ковдру і залишити на 6-8 годин у теплому місці (можна поставити каструлю на медичну грілку).

Після приготування йогурту поставити його в холодильник, щоб він не зіпсувався. Бажано перекласти йогурт в керамічний або скляний посуд.

Подавати домашній йогурт можна з будь-якими ягодами, фруктами, печивом або пластівцями.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Домашній йогурт". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Домашній йогурт" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий