Горіхово-апельсиновий кекс

Необхідні продукти для тіста: 2 склянки муки; 0,5 склянки цукру; 4 чайні ложки порошку для печива; 2 столові ложки апельсинової цедри; 2 яйця; 1 склянка апельсинового соку; 0,5 склянки розтопленого масла; дрібка солі.

Посипка: 1 склянка посічених горіхів; 0,5 склянки муки; 0,5 склянки цукру; 4 чайні ложки апельсинової цедри; 2 чайні ложки кориці; 4 столові ложки тонко нарізаного масла.

Приготування: Змішати муку, цукор, порошок до печива, цедру і сіль. Посередині зробити заглиблення і додати яйця, апельсиновий сік і розтоплене масло. Замісити тісто. Викладати тісто ложкою на змащену жиром або застелену пергаментним папером і теж змащену форму.

Для приготування посипки змішати усі інгредієнти, щоб утворилася крихка суміш, і щедро посипати нею тісто.

Випікати 30-40 хвилин. Готове тісто охолодити у вимкненій духовці. Витягувати холодним, бо не відстане від форми.

Секрет: Для приготування тіста треба брати сік промислового виробництва, який має виражений смак, а не фреш.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Горіхово-апельсиновий кекс". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Горіхово-апельсиновий кекс" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий