Как приготовить бисквитное тесто?

Как приготовить бисквитное тесто?Хорошее бисквитное тесто получается только у расторопной хозяйки. Очень важно быстрое замешивание. Продукты берутся одинаковой температуры (лучше всего охлажденные). Белки отделяются от желтков, взбиваются с солью в пышную белую массу. Желтки тут же быстренько смешивают со всеми ингредиентами (обычно это сахар и мука, перемешанная с крахмалом), и при постоянном помешивании в эту массу порционно добавляются взбитые белки. Перемешивать следует только в одну сторону. Подготовленное тесто выливают в форму, заполнив не более чем 2/3.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Как приготовить бисквитное тесто?". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Как приготовить бисквитное тесто?" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий