Канапки, паста соєва з печерицями

Канапки, паста соєва з печерицямиПотрібно: ¾ скл. сої; 2 цибулини; 200 г. печериць; 2 ст. л. маса; 1 твердо зварене яйце; 1 ст. л. йогурту; 2 ст. л. посіченої зелені петрушки; сіль; чорний мелений перець.

Приготування: Сою помийте, залийте окропом, прикрийте і відставте на 4 години. Відцідіть, знову залийте окропом і варіть на маленькому вогні, поки зм’якне. Печериці і цибулину дрібно накрайте, підсмажте на маслі. Вистудіть і зміксуйте із соєю та йогуртом. Досипте дрібно посічене яйце, зелень петрушки. Ще раз все старанно вимішайте і заправте до смаку сіллю і перцем. У 100 г. – 135 ккал.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Канапки, паста соєва з печерицями". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Канапки, паста соєва з печерицями" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий