Колбаса украинская домашняя

Необходимые продукты:

  • 1 кг свинины;
  • 400 г сала;
  • 8 зубчика чеснока;
  • 8 горошин перца;
  • 2-3 чайные ложки соли.

Способ приготовления: Свинину и половину сала нарезают мелкими кусочками. Сало, оставшееся пропускают через мясорубку. В фарш кладут растертый чеснок, перец, соль, перемешивают, начиняют кишку и выносят на 5-6 ч в прохладное место. Колбасу жарят на небольшом огне, предварительно сделав в ней вилкой несколько проколов.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Колбаса украинская домашняя". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Колбаса украинская домашняя" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий