«Конфетки-ягодки»

«Конфетки-ягодки»Понадобиться: 3,5 ч.л. желатина; 1 ст. воды; 1 ч.л. лимонной кислоты; 750 г. сахарной пудры; пищевые красители разных цветов, сахар, сосновые иголки.

Приготовление:

  • Желатин растворить в воде, охладить, добавить лимонную кислоту и перемешать.
  • Сахарную пудру обязательно просеять, добавить к желатину и замесить тесто.
  • Из теста сделать качалочку, порезать на кусочки, из которых скатать шарики придавая нужную форму.
  • В ягодки воткнуть сосновую иголку (для клубники и сливы будет достаточно половинки, а для вишни – всю иголку).
  • Затем ягодки брать за хвостик, макать в пищевой краситель и складывать на сухую тарелку, чтобы стёк краситель.
  • Затем обвалять в сахаре и выложить на блюдо.

Совет: Ягодки. Пищевой краситель можно заменить соком калины или свёклы с добавлением лимонной кислоты.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "«Конфетки-ягодки»". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "«Конфетки-ягодки»" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий