Корейка з розмарином

Корейка з розмариномНеобхідні продукти:

  • Свиняча корейка
  • Свіжий розмарин
  • Сіль, перець
  • Оливкова олія
  • Кілька головок часнику
  • Свіжий апельсиновий сік

Приготування: Натерти м’ясо сіллю і перцем. Обкласти гілочками розмарину і обв’язати шпагатом. Загорнути м’ясо у фольгу й покласти на кілька годин у холодильник. Головки часнику розрізати навпіл по горизонталі. Нагріти олію в сковороді, обсмажити м’ясо, підрум’янити половинки головок часнику із зрізаного боку Перекласти в каструлю. Запікати при 180 градусах С близько 30 хвилин на кожні до 0.5 кг м’яса, час від часу поливаючи соком, вином, бульйоном або водою.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Корейка з розмарином". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Корейка з розмарином" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий