Котлети з цвітної капусти

Котлети з цвітної капустиНеобхідні продукти для приготування котлет з цвітної капусти:

  • 1 кг. цвітної капусти
  • 2 яйця
  • 0.5 склянки борошна
  • зелень кропу і петрушки
  • сіль, перець — до смаку
  • олія для обсмажування

Котлети з цвітної капусти — смачний рецепт приготування котлет з цвітної капусти:

Цвітну капусту розібрати на суцвіття, промити й зварити в підсоленій воді до напівготовності, 6 хвилин. Відкинути на друшляк, остудити й дрібно посікти ножем.

Скласти нарізану капусту в миску, додати яйця, сіль і борошно, перемішати. Зелень промити, обсушити, посікти і змішати з капустяною масою.

На сковороді розігріти 2-3 столові ложки олії. Брати фарш столовою ложкою й викладати на сковороду. Смажити на середньому вогні, по 4 хвилини з кожного боку, при потребі додаючи олію.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Котлети з цвітної капусти". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Котлети з цвітної капусти" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий