Курица в желе

Продукты: 1 кг куриного супового набора, 15г желатина, морковь, соль, перец, зеленый лук, чеснок.

Приготовление: Куриный набор варить в 1,5л воды 40 минут. Добавить нарезанную кружочками морковку и варить еще 10 минут. Снять с огня и процедить. Мясо отделить от костей и мелко нарезать. Растворить желатин в стакане бульона. В кастрюлю с бульоном влить растворенный желатин, высыпать мясо и морковку, добавить соль, перец, измельченный чеснок и зеленый лук, тщательно перемешать. Залить все в картонную коробку из-под сока и положить в холодильник. Через 3-4 часа разрезать коробку. Изделие выложить на блюдо, украсить морковкой и зеленью.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Курица в желе". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Курица в желе" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий