Курка тушкована

Необхідні продукти:

  • 600 г курятини;
  • 40 г жиру (бажано свинячого);
  • 2 ст. ложки вершкового масла;
  • 800 г картоплі;
  • 60 г грибів;
  • 1 ст. ложка сметани;
  • 2 ст. ложки борошна;
  • 1 яйце;
  • 1 цибулина;
  • 2 склянки м’ясного бульйону.

Спосіб приготування: Порізану на невеликі шматочки курку трохи підсмажують і ставлять тушкувати, додаючи м’ясний бульйон. Окремо підсмажують і тушкують разом з грибами картоплю.

Курку, картоплю, гриби, смажену цибулю складають у керамічні горщечки, закривають їх шматком прісного тіста, зверху змащують яйцем і ставлять у духовку.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Курка тушкована". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Курка тушкована" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий