Лящ з хріном і яблуками

Необхідні продукти:

  • 1 кг. ляща;
  • 100 г хріну;
  • 250 г яблук;
  • 1 ст. ложка цукру;
  • 4 ст. ложки оцту;
  • Цибулина;
  • Морква;
  • По кореню петрушки та селери;
  • 1 кг. картоплі.

Спосіб приготування: Шматки підготовленого ляща солять, заливають холодною водою з оцтом (на 1 л води—1 ст. ложку оцту). Через 10 хв. воду зливають, рибу перекладають у каструлю, заливають водою, солять, вкидають цибули­ну, морквину, по кореню петрушки та селери і варять.

Готову рибу подають з вареною картоплею та натертим хріном, змішаним з тертими кислими яблуками.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Лящ з хріном і яблуками". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Лящ з хріном і яблуками" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий