Макарони з помідорами, редискою і сиром «Фета»

Макарони з помідорами, редискою і сиром «Фета»Потрібно: 400 г. макаронів (трубочки); 800 г. свіжих м’ясистих помідорів; 150 г. сиру «Фета»; велика цибулина; 2 зубці часнику; по половинці зеленого і червоного перцю; пучок редиски; 4 ст. л. оливкової олії; 1 ч. л. цукру; 2 ст. л. масла; базилік; гостра паприка; сіль.

Приготування: Цибулю і часник обберіть, поріжте на дрібні кубики, перець – тоненько смужками, редиску – стовпчиками, сир – кубиками. Макарони відваріть у підсоленій воді.

Цибулю, перець, часник і редиску підсмажте на розігрітій олії, увесь час помішуючи. Додайте обібрані від шкіри і порізані помідори. Присмачте сіллю і чорним меленим перцем. Тушкуйте приблизно 10 хв., не накриваючи покришкою і час від часу помішуючи. Наприкінці додайте масло. Відцідіть гарячі макарони вимішайте з базиліком і приготованим соусом, заправте до смаку цукром, сіллю, гострою приправою. На тарілках присипте сиром. У 100 г. – 125 ккал.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Макарони з помідорами, редискою і сиром «Фета»". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Макарони з помідорами, редискою і сиром «Фета»" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий