М’ясо в хлібному горщику

Необхідні продукти:

  • Круглий житній хліб
  • 700 г. свинини
  • 3 столові ложки борошна
  • 1 склянка молока
  • 1 велика цибулина
  • 70 грам вершкового масла
  • 50 грам твердого сиру
  • Сіль – до смаку

Приготування: Нарізати цибулю, посмажити на олії.

Нарізати м’ясо, додати цибулі, тушкувати 20 хвилин, посолити.

Для соусу розтопити масло, додати борошно, відразу ж перемішати. Влити молоко і прокип’ятити. Додати соус у м’ясо з цибулею, все перемішати і тушкувати ще 5 хвилин.

У хлібі зрізати верхівку і вийняти м’якуш.

Покласти в хліб м’ясо в соусі. Присипати натертим на дрібній тертці сиром.

Запікати 20 хвилин у розігрітій до 180 градусів С духовці на змащеному маслом деку.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "М’ясо в хлібному горщику". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "М’ясо в хлібному горщику" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий