Олександрійська паска

Необхідні продукти:

  • 1 літр топленого молока
  • 1 кг цукру
  • 500 грам вершкового масла
  • 10 яєць
  • 3 жовтки
  • 150 грам свіжих дріжджів

Потім всипати:

  • 1 чайну ложку солі
  • 200 грам запарених родзинок
  • 2-3 пакетики ванільного цукру
  • Близько 2.5 кг борошна

Приготування: Яйця ледь збити, масло нарізати шматочками, змішати всі продукти з теплим молоком і залишити в теплому місці на 8-12 годин (можна і на ніч).

Вимішувати м’яке, в’язке тісто, вмочуючи руки в олію.

Залишити на 1-15. Години, щоб збільшилося в об’ємі вдвоє.

Накласти у змащені формами на 1/3 об’єму, почекати, щоб підійшли майже до країв, і випікати при температурі 180 градусів С до готовності.

Верх охолоджених пасок змастити білковою помадкою, прикрасити.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Олександрійська паска". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Олександрійська паска" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий