Овощное танго

Продукты: 500-600г баклажанов, 2 большие луковицы, 1 головка чеснока, 300г помидоров, 200г сладкого перца, 150г сыра, 60мл соевого соуса с чесноком, 1-2 пучка зелени петрушки, растительное масло, зелень.

Приготовление: Баклажаны разрезать веером (не до конца), разрезы посолить. Лук нарезать полукольцами и обжарить. Чеснок растереть. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, нарезать кружочками. Перец нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Баклажаны выложить в форму, положить в разрезы перец, помидоры (на край), зелень, сыр. Чеснок перемешать с небольшим количеством соли, добавить 2ст.л. растит. масла, лук, соус и полить баклажаны. Накрыть фольгой.Запекать 25 мин.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Овощное танго". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Овощное танго" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий