Паэлья закуска

Приготовление: Филе хека (0,5 кг) нарезать на кусочки по 2-3 см, посолить, поперчить, сбрызнуть лимон-ным соком (1 лимон). Болгарский перец нарезать (1 шт.) соломкой. Луковицу (1 шт.) нашинковать на сковороду с разогретым растительным маслом (100мл), выложить рыбу и обжарить с обеих сторон, выложить на тарелку. Затем обжарить лук и болгарс-кий перец. Выложить на сковороду рис (1,5-2 стак.) и слегка обжарить, добавить сюда зе-леный горошек (100-150г) и рыбу, перемешать. Влить в горячую воду или бульон из расчета 1:2. когда паэлья будет готова, украсить оливками и дольками лимона.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Паэлья закуска". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Паэлья закуска" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий