Печінка з овочами

Необхідні продукти:

  • 300 г. яловичої печінки
  • 1 яйце
  • сіль, перець
  • й ст. ложка майонезу
  • 1 ст. ложка борошна

для начинки:

  • 1 цибулина
  • 1 болгарський перець
  • подріблена зелень
  • 1-2 зубчики часнику
  • 100 г. майонезу
  • 1-2 помідори
  • твердий сир

Приготування: Печінку нарізати невеликими шматочками, подрібнити в блендері, додати борошно, яйце, майонез, сіль, перець. Спекти оладки.

Для начинки обсмажити подрібнену цибулю із болгарським перцем, ддати зелень і вичавлений часник. Вимішати з майонезом.

Викласти печінкові оладки на змащене деко, зверху — начинку з майонезом, кружальця помідорів і шматочок сиру.

Запікати в духовці при 220 градусів С впродовж 15 хвилин.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Печінка з овочами". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Печінка з овочами" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий