Печінковий торт

Необхідні продукти: 0,5 кг. печінки; 0,5 л. молока; 5 яєць; 1 склянка муки; 3-4 цибулини; часник до смаку; майонез; сіль; перець; олія.

Приготування: Печінку і цибулю змолоти у м’ясорубці, додати муки, поступово доливати молоко, весь час помішуючи. Потім вливати по одному яйця і добре збивати. Посолити, поперчити.

Посмажити на олії млинці. Часник подрібнити і вимішати з майонезом. Коли млинці охолонуть, перемастити їх майонезом із часником. Декорувати майонезом і тертим вареним жовтком.

Секрет: Печінку краще брати курячу—вона ніжніша. Перед тим як молоти печінку, її треба трішки підморозити.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Печінковий торт". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Печінковий торт" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий