Пирог с фаршированными помидорами

Пирог с фаршированными помидорамиНеобходимые продукты: Сливочное масло – 100 г., твердый сыр – 50 г., мука – 1,5-2 стакана, яйцо – 4 шт., помидоры черри – 500 г., сливки – 200 мл., мясной фарш – 300 г., свежий базилик, специи по вкусу.

Способ приготовления: Сыр натереть на мелкой терке. Размягченное масло перемешать с мукой, посолить, добавить половину сыра, 1 яйцо, замесить тесто и поставить на холод на полчаса. Смешать сливки и 3 яйца, взбить, приправить солью, перцем, добавить оставшийся сыр и измельченный базилик. Помидоры разрезать пополам и начинить заранее приготовленным мясным фаршем (куриным, сырным – на Ваш вкус).

Форму застелить пергаментом, выложить тесто, разровнять, проткнуть вилкой дно. Выложить помидоры срезом вверх, залить и поставить в духовку (1800) на 45 минут.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Пирог с фаршированными помидорами". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Пирог с фаршированными помидорами" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий