Пончики с начинкой

Пончики с начинкойНеобходимые продукты: 1 ч.л. сухих дрожжей, 3 ст.л. сахара, 3-4 стакана муки, 2 яйца, соль по вкусу, растительное масло для жарки, 1 банка вареного сгущенного молока.

Способ приготовления: В стакане теплой воды разводим дрожжи, 2 ч.л. сахара и 3 ст.л. муки. Размешиваем и оставляем на 20-30 минут 2 желтка взбиваем с 2 ст.л. сахара и щепоткой соли. Взбиваем 2 белка в крепкую пену. Соединяем белки и желтки, вливаем опару и добавляем 2-3 стакана муки. Вымешиваем тесто, оставляем его подходить в теплом месте.

После раскатываем из него лепешку и вырезаем кружочки. Обжариваем пончики на раскаленном растительном масле. Кондитерским шприцем наполняем еще горячие пончики вареной сгущенкой или джемом. Украсить пончики можно сахарной пудрой или глазурью.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Пончики с начинкой". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Пончики с начинкой" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий