Пудинг из творога

Необходимые продукты:

  • 500 г творога;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 ст. ложка сливочного масла;
  • 1 ст. ложка изюма;
  • 2 ст. ложки сметаны;
  • 5 яиц;
  • 1 ст. ложка сухарей;
  • 1 ст. ложка крахмала.

сироп:

  • 200 г клубники;
  • 300 г сахара;
  • ¼ стакана воды.

Способ приготовления: Хорошо отжатый творог протереть через сито, смешивают с желтками, сахаром, сливочным маслом, картофельным крахмалом, добавляют изюм, вливают сметану, отдельно взбитые белки. Хорошо вымешивают, выкладывают в подготовленную форму или кастрюлю, смазанную маслом, посыпают сверху сухарями, ставят в большую емкость с горячей водой и запекают в духовке.

Пудинг из творога подают с клубничным сиропом. Для его приготовления берут клубники, мнут, заливают подогретой водой, варят на легком огне, отвергают в сумку. Когда сок стечет и отстоится, выливают в эмалированную посуду, всыпают сахар, варят на небольшом огне, собирая все время пену. Если капля густеет, сироп готов.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Пудинг из творога". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Пудинг из творога" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий