«Рафаэлло» из печени

«Рафаэлло» из печениПонадобится: 600 г. печени; 1 морковь; 2 луковицы; 100 г. сала; кокосовая стружка; чернослив и грецкие орехи; сливочное масло; салат; соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Печень порезать кусочками, посолить и пожарить.
  2. Отдельно пожарить лук с морковкою.
  3. Пропустить через мясорубку печень, лук, морковь, сало, добавить соль, перец и перемешать.
  4. Всё выложить на сковороду и пожарить на сливочном масле.
  5. Из тёплой массы сформировать шарики, внутрь каждого положить чернослив и орех.
  6. Шарики обвалять в кокосовой стружке и положить на тарелку, выложенную листьями салата.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "«Рафаэлло» из печени". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "«Рафаэлло» из печени" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий