Рисовое суфле


Необходимые продукты:

  • Стакан риса;
  • Пол-литра молока;
  • ¼ лимона;
  • 100 г сахара;
  • 2 ст . ложки сливочного масла;
  • 4 яйца;
  • 25 г изюма;
  • Соль.

Способ приготовления: Перебранный и помыт рис заливают горячим молоком и варят на небольшом огне. Под конец варки добавляют сливочное масло, солят, всыпают ванилин, а когда остынет — 75 г сахара, яичные желтки ( по одному).

Яичные белки взбивают с сахаром, пока образуется густая пена, добавляют лимонный сок, тертую лимонную цедру. Все осторожно смешивают, постепенно добавляя изюм. Форму смазывают сливочным маслом и выкладывают смесь. Выпекают суфле при умеренной температуре. К рисового суфле подают малиновый компот или мусс.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Рисовое суфле". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Рисовое суфле" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий