Різото з куркою

Необхідні продукти:

  • 300 грам рису
  • 100 грам масла
  • 1 цибулина
  • 250 грам курячого філе
  • 250 грам овочів: моркви, зеленого горошку, солодкого перцю
  • 100 грам твердого сиру
  • Бульйон
  • Сіль
  • Перець

Приготування: Дрібно нарізану цибулю обсмажити на маслі, докласти нарізане на невеличкі шматочки м’ясо курки і все разом обсмажити. Рис промити, насипати до каструлі, туди ж — м’ясо з цибулею, залити бульйоном і тушкувати доти, доки рис не стане м’яким. Потім додати овочі й ще трохи тушкувати. Наприкінці приготування посолити і поперчити. Подавати, посипавши тертим сиром.

Секрет приготування:

  • Овочі можна використовувати і свіжі, і свіжозаморожені.
  • Рис промивати доти, доки вода не стане прозорою.
  • Якщо використовувати свіжі овочі, то докладати їх через 7 хвилин після варіння рису.
  • Готувати різото найкраще в товстостінному казанку.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Різото з куркою". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Різото з куркою" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий