Рогалики с джемом (круассаны)

Рогалики с джемомНеобходимые продукты: 1 ст.л. сухих дрожжей, 1 стакан воды, 2 стакана муки, 2 яйца, 2 ст.л. сливочного масла, 4 ст.л. сахара, любой фруктовый или ягодный джем.

Способ приготовления: В миску насыпать муку, добавить сахар, 1 яйцо и дрожжи. Влить теплую воду и растопленное сливочное масло. Замесить тесто и оставить его на 15-20 минут.

Раскатать из теста круг и разрезать на 8 треугольников. Ближе к основанию каждого из них положить немного джема, слегка прижать края, чтобы джем не вытек, и свернуть треугольник рулетом к вершине.

Выложить рогалики на противень, накрыть пергаментом, на расстоянии 5-6 см. друг от друга (в процессе выпекания они увеличатся вдвое). Выпекать в духовке до образования румяной корочки. За 2-3 минуты до готовности смазать рогалики взбитым яйцом (можно смесь немного разбавить водой).

Кстати вместо джема можно положить кусочек молочного шоколада. Получается тоже очень вкусно, только есть их лучше всего теплыми, пока начинка не застыла.

И так, дорогие, милые кулинары, сегодня, вместе с проектом recept.hrapian.com вы научились готовить вкусный рецепт "Рогалики с джемом (круассаны)". Данный рецепт приготовления идеально подойдет под любой праздник.

Как сами видите, приготовить рецепт "Рогалики с джемом (круассаны)" своими руками дома к праздничному столу не так сложно, нужно только немножко терпения и желания. А главное в этом деле - порадовать любимых, родных и просто друзей.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий