Салат «калейдоскоп»

Необхідні продукти:

  • 2 огірки, помідор
  • 0.5 солодкого перцю
  • 50 грам майонезу
  • 1 чайна ложка гірчиці в зернах
  • Бальзамічний оцет
  • Оливкова олія
  • Сіль
  • Суміш свіжомелених перців
  • Зелень петрушки

Приготування: Огірки чистимо, нарізаємо кружальцями. Перець ріжемо чверть кільцями; помідори – скибками. Прошуто нарізаємо тонкими пластинками. Плавлений сирок мнемо виделкою, додаємо майонез, подрібнений часник і трохи перцю, змішуємо. На пластинки прошуто викладаємо сиркову масу та скручуємо рулетками, збоку оздоблюємо рулетки листям петрушки. Для заправки змішуємо оливкову олію, бальзамічний оцет, гірчицю, сіль та перець. На плоску тарілку для салату викладаємо огірки, рулетки з прошуто, помідори, перець. Зверху поливаємо салат заправкою та оздоблюємо зеленню петрушки.

Секрет приготування: Рулетики з прошуто можна начинити іншим видом сиру, наприклад фетою чи бринзою.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Салат «калейдоскоп»". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Салат «калейдоскоп»" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий