Салат з копченої риби і манго

Салат з копченої риби і мангоПотрібно: 300 г. копченої риби (лосось, сардина); по одній червоній і білій цибулині; манго; декілька листочків свіжої м’яти; пучок зелені петрушки; 1 ст. л. соку з лимона; 1 ч. л. натертої цедри з лимона.

Для соусу: 3 ст. л. олії; 1 ст. л. соку з лимону; сіль.

Приготування: Рибу почистіть від шкіри і костей, поріжте або розділіть руками на шматочки. Обидві цибулини обберіть і поріжте тоненькими перами, покладіть у миску. Обібране манго поріжте на шматочки різного розміру і покладіть у миску, додайте зелені листочки петрушки і м’яти. Скропіть соком з лимона і притрусіть цедрою. Потім додайте шматочки риби. Усі складники соусу добре вимішайте, полийте салат, після чого делікатно вимішайте і охолодіть. У 100 г. – 135 ккал.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Салат з копченої риби і манго". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Салат з копченої риби і манго" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий