Салат з макаронами і креветками

Салат з макаронами і креветкамиПотрібно: 250 г. спагеті; жменя паростків пророслої квасолі; 2 середні морквини; 1 червоний перець; 300 г. відварених і почищених креветок або крабових паличок; 1 ст. л. сезаму.

Для соусу: 4 ст. л. соєвого соусу; сік з двох лимонів; 1 ч. л. цукру-пудри; 1 ст. л. олії.

Приготування: Складники для соусу добре вимішати. Макарони відварити у підсоленій воді до напівготовності, відцідити, полити холодною водою і ще раз відцідити. Викласти у велику миску. Моркву помити, обібрати, порізати тоненькими смужками. Перець помити, почистити від насіння, порізати смужками. Паростки квасолі залити окропом, через 2-3 хвилини відцідити, залити холодною водою і ще раз відцідити. Овочі вимішати з макаронами, креветками або порізаними крабовими паличками, пагонами квасолі і підсмаженим сезамом. Полити салат соусом, накрити і на 30 хвилин поставити у холодильник. Якщо Вам не смакують морепродукти, то в салаті їх можна замінити запеченою телятиною або відвареною курятиною. У 100 г. – 110 ккал.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Салат з макаронами і креветками". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Салат з макаронами і креветками" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий