Салат з йогуртом до сніданку

Необхідні продукти:

  • 1 куряча грудка
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 1 невелика головка пекінської капусти
  • 1 яблуко
  • 1 склянка натурального несолодкого йогурту
  • Половина лимона
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • Сіль, чорний перець, зелень

Для бульйону:

  • 1 маленька морквина
  • 1 цибулина
  • Корінь або зелень петрушки
  • Лаврове листя, перець горошком
  • Сіль – до смаку

Приготування: Курячу грудку зварити в невеликій кількості води, додавши все, як для бульйону: цибулину, морквину, петрушку, лаврове листя, перець горошком, сіль – щоб м’ясо було ароматним. Варене м’ясо нарізати на тонкі шматочки і підсмажити на вершковому маслі, ледь підрум’янивши.

Капусту дрібно посікти і посолити.

Яблуко почистити і нарізати тонкими скибками.

Приготувати соус: змішати йогурт, сік лимона, сіль і чорний перець.

З’єднати м’ясо, капусту, посічений кріп, яблука, полити соусом і викласти в салатник. Прикрасити зеленню.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Салат з йогуртом до сніданку". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Салат з йогуртом до сніданку" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий