Шашлик з печерицями в гранатовому соку

Шашлик з печерицями в гранатовому сокуШашлик з печерицями в гранатовому соку — необхідні продукти:

  • 2 кг. свинини
  • 10 великих печериць
  • сіль
  • перець чорний мелений
  • перець чорний горошком
  • пучок петрушки
  • пучок кропу
  • 1 літр гранатового соку
  • 2 великі цибулини

Шашлик з печерицями в гранатовому соку — смачний рецепт приготування:

М’ясо нарізати середніми шматочками, цибулю — грубими кільцями.

Скласти у велику емальовану каструлю, туди ж додати сіль, перець, цибулю, нарізану кільцями, зелень. Все вим’яти й ретельно перемішувати 20 хвилин. Зверху викласти цілі печериці і залити соком. Акуратно перемішати. М’ясо поставити в холодильник на 12 годин.

Нанизувати на шампур, чергуючи із грибами й цибулею. Смажити на мангалі.

Секрет приготування шашликів з печерицями в гранатовому соку:

Можете приготувати шашлик з печерицями із шматочками сала, кружальцями помідора і кільцями цибулі. Смажити близько 6-7 хвилин.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Шашлик з печерицями в гранатовому соку". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Шашлик з печерицями в гранатовому соку" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий