Шашлик з яловичини

Шашлик з яловичиниШашлик з яловичини — необхідні продукти:

  • 500 г. яловичої вирізки
  • 2 цибулини
  • 1 столова ложка виноградного оцту
  • 2 пучки зеленої цибулі
  • 0.5 лимона
  • 2 помідори
  • сіль, перець, приправи до смаку

Шашлик з яловичини — рецепт приготування:

Яловичу вирізку наріхати шматочками по 40-50 г, скласти в емальовий посуд, посолити, посипати перцем і приправами, додати оцет, нарізану півкільцями цибулю, вичавити сік із четвертинки лимона й перемішати. Накрити кришкою й поставити в холодильник на 2-3 години.

Нанизувати на шампури і смажити, повертаючи їх, до готовності.

Готовий шашлик викласти на тарілку і скропити соком лимона. Зелену цибулю нарізати й посипати нею шашлик.

Секрет приготування шашлику з яловичини:

Нарізати цибульку тоненькими кільцями, присипати улюбленими приправами і скропити свіжо вичавленим лимонним соком. Перемішати і залишити на 30 хвилин.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Шашлик з яловичини". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Шашлик з яловичини" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий