Шоколадні булочки

Необхідні продукти:

  • 300 г. борошна
  • 2 ч. ложки розпушувача
  • 1 ч. ложка соди
  • 0.5 ч. ложки солі
  • 2 ст. ложки цукру
  • 75 г. вершкового масла
  • 150 мл. холодного молока
  • гіркий шоколад
  • 1 яйце — для змащування

Приготування: Борошно змішати з розпушувачем, содою, сіллю і цукром. Руками розтерти холодне нарізане шматками масло в борошняній суміші.

Влити холодне молоком і замісити тісто. Розкачати на прямокутник завтовшки 3 мм.

Розрізати на 12 рівних частин і на кожну викласти шматочки шоколаду.

Обгорнути шоколад тістом і злегка притиснути по краях, щоб закріпити. Перекласти булочки на застелене папером для випічки деко і кожну змастити збитим яйцем. Випікати при 210 градусах С 15-20 хвилин до холотистої скоринки.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Шоколадні булочки". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Шоколадні булочки" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий