Сирна паска з цукатами

Необхідні продукти:

  • 400 грам домашнього сиру
  • 150 мл сметани 30%
  • 2 яйця
  • 50 грам вершкового масла
  • 1 пакетик (5 грам) ванільного цукру
  • 50 гарм цукрової пудри
  • 30-40 грам цукатів

Приготування: Сир перетерти через сито або змолоти на м’ясорубці. Білки відокремити від жовтків. Розм’якшене вершкове масло розтерти з цукровою пудрою і жовтками. Додати сир, ванільний цукор, цукати і перемішати до однорідної маси. Додати сметану і ще раз перемішати. Форму застелити вологою марлею, викласти сирну масу, розрівняти і злегка ущільнити. Накрити краями марлі, зверху покласти гніт і поставити в холодильник на 12 годин. Потім форму перевернути, зняти марлю. Прикрасити за бажанням.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Сирна паска з цукатами". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Сирна паска з цукатами" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий