Сирні кнедлі з чорницями

Необхідні продукти:

  • 250 грам домашнього сиру
  • Яйце
  • 1 склянка борошна (залежно від вмісту вологи в сирі, можливо, буде потрібно трохи більше борошна)
  • Дрібка солі
  • 1 склянка ягід
  • 1 пачка ванільного цукру

Приготування: У миску викладіть сир, яйце, борошно, сіль і замісіть гладке тісто. Розділіть на однакові кульки. Кожну розплескайте у паляничку, в середину ложкою викладіть ягоди, посипте ванільним цукром, сформуйте кульки. Покладіть на посипану борошном дошку або стільницю. Книдлі кидайте у підсолену киплячу воду і варіть близько 8 хвилин після спливання.

Секрет приготування: На розтопленому маслі підсмажте панірувальні сухарі, полийте ними кнелі, посипте цукром. Можна окремо ще подати сметану.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Сирні кнедлі з чорницями". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Сирні кнедлі з чорницями" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий