Сирний завиванець

Сирний завиванецьПотрібно: 750 г. сиру; 2 жовтки; 5 повних ст. л. цукру-пудри; 1 ст. л. масла; апельсиновий або ванільний ароматизатор; 1 ч. л. желатину; 2 пачки сухого печива; 100 г. посічених горіхів.

Приготування: Сир змолоти. Печиво подрібнити. Желатин розчинити в невеличкій кількості гарячої води. Жовтки розтерти з цукром-пудрою, додати масло, ароматизатор, змелений сир, горіхи і половину подрібненого печива. Все добре вимішати. Наприкінці додати охолоджений желатин і  ще раз все добре вимішати. Охолодити. З маси виробити валок, обсипати рештою печива, загорнути у пергаментний папір, викласти на дошці і покласти на декілька годин у холодильник. Охолоджений завиванець різати на грубі шматки. Перед подаванням можна полити розтопленим шоколадом або прикрасити свіжими фруктами. У 100 г. – 275 ккал.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Сирний завиванець". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Сирний завиванець" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий