Скумбрія на вугіллі

Скумбрія на вугілліСкумбрія на вугіллі — необхідні продукти:

  • 2 кг невеликої скумбрії без голів

Для маринування скумбрії:

  • 1 літр томатного соку
  • 3 столові ложки соєвого соусу
  • приправи — імбир, розмарин, коріандр
  • перець чорний мелений
  • сіль — за бажанням

Запечена скумбрія — смачний рецепт приготування на вугіллі:

Сік вимішати з соусом і приправами, посолити та поперчити до смаку.

Рибу, якщо заморожена, розморозити, почистити від нутрощів і залити маринадом. Залишити в холодильнику на добу. Після цього Скумбрія на вугіллі буде дуже смачною.

На природі вийняти з маринаду й смажити на решітці, перевертаючи, до готовності.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Скумбрія на вугіллі". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Скумбрія на вугіллі" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий