Скумбрія з чорносливом

Скумбрія з чорносливомСкумбрія з чорносливом — необхідні продукти:

  • заморожена скумбрія
  • 100 г. чорносливу
  • велика морквина
  • 2 цибулини
  • майонез
  • сіль
  • перець
  • приправа до риби
  • олія для змащування

Скумбрія з чорносливом — рецепт приготування: Скумбрію розморозити у холодній воді, розібрати на філе, порізати невеликими шматками, додати приправу до риби. Накраяти чорнослив, моркву натерти на грубій тертці, цибулю друбно нашаткувати. Моркву та цибулю посолити, поперчити. Форму для запікання змастити олією, викладати шарами: морква, цибуля, сітка майонезу, скумбрія, чорнослив, морква, цибуля, залити майонезом. Пекти в духовці 20-30 звилин.

Секрет приготування скумбрії з чорносливом: На дно форми я кладу фольгу, вирізану у формі риби. Коли спечеться, акуратно перекладаю у тарілку — теж у формі риби :)

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Скумбрія з чорносливом". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Скумбрія з чорносливом" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий