Смачний салат «нісуаз»

Необхідні продукти: Нині дуже популярний салат із зеленою квасолею, тунцем (свіжим або консервованим) і картоплею. Можна зробити вегетаріанську версію – без риби, або полегшену – без картоплі.

Як приготувати салат: Завчасно готують заправку: змішують у мисці оливкову олію, розчавлений зубчик часнику, нарізане листя базиліку, винний оцет, сіль та перець. Залишають настоюватися.

Свіжий тунець солять, перчать і обсмажують з двох боків на оливковій олії, зберігаючи внутрішню частину рожевою. Нарізають тунець під кутом, навкіс.

Дрібну картоплю варять «у мундирі». Також варять квасолю в окропі з сіллю. Помідори нарізають кубиками (якщо помідори маленькі, то залишають цілими).

Тунець і варене яйце не обов’язкові, але з ними значно смачніше.

Подавайте салат на великому блюді або розкладіть в індивідуальні тарілки.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Смачний салат «нісуаз»". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Смачний салат «нісуаз»" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий