Сушені баклажани

Помийте баклажани під проточною водою, обітріть рушником. Наржіте тонкими смужками (чим тонше, тим краще). Викладіть тонким шаром на папір або дерев’яну поверхню. У теплу погоду баклажани можна сушити просто на вулиці у тіні, накривши протимоскітною сіткою. За 3-4 дні баклажани «всохнуться». Також можна сушити їх у духовці з відкритими дверцями: при температурі 40-50 градусів С — 4-5 годин.

Зберігайте баклажани у полотняному мішечку.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Сушені баклажани". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Сушені баклажани" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий