Свинина з димком

Необхідні продукти: 1 кг. свинини.

На маринад: Сіль; перець; майонез; гірчиця.

Приготування: Добре вимите м’ясо нарізати шматочками. Скласти в банячок і замаринувати: посолити, поперчити, змастити майонезом, гірчицею. Добре вимішати руками. Залишити на ніч у холодильнику.

Підготувати вугілля, решітку змастити олією і на неї викласти м’ясо. Смажити до готовності.

Секрет: Перед смаженням м’ясо треба злегка обсушити, щоб надлишки маринаду не лилися у вогонь. Оскільки маринад може горіти у грилі, м’ясо просмажиться нерівномірно або вийде надто сухим.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Свинина з димком". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Свинина з димком" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий