Сырные «Гнёзда»

Сырные «Гнёзда»Понадобится: 500 г. свинины; ломтик батона; молоко; 2 луковицы; 1 яйцо; 2 помидора; 150 г. твёрдого сыра; петрушка; базилик; соль; перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Мясо пропустить через мясорубку вместе с размоченным в молоке батоном, луком, зеленью.
  2. Добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
  3. Сформировать 8 лепёшек, сделать в них отверстие, положить мелко порезанные помидоры и поставить в духовку примерно на 25 минут.
  4. Затем посыпать тёртым сыром и снова в духовку на 5 минут.

Советы:

  • Перед запеканием духовку хорошо разогрейте и сначала запекайте на большом огне, чтобы изделия не пустили сок. По этой же причине необходимо брать свежее мясо.
  • Батон можно не замачивать в молоке, тогда он будет лучше удерживать жидкость.
  • Вместо помидоров можно положить кусочки солёного огурца, чернослив.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Сырные «Гнёзда»". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Сырные «Гнёзда»" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий