Томатний соус

Необхідні продукти:

  • 500 г білого бульйону;
  • 1 ст. ложка пшеничного борошна;
  • 25 г жиру;
  • Цибулина;
  • Морква;
  • Корінь петрушки;
  • 125 г томату-пюре;
  • 20 г вершкового масла;
  • Сіль.

Спосіб приготування: Цибулю, моркву, корінь петрушки дрібно нарізують і злегка обсмажують, додають томат-поре, підсмажують ще 10—15 хв., потім додають підсушене борошно, все перемішують, розводять бульйоном, солять, варять 40-50 хв., протирають крізь сито, доводять до кипіння і за­правляють вершковим маслом.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Томатний соус". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Томатний соус" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий